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1、小西米先泡5分钟，大的泡10分钟。

2、烧开水晾干稻叶和水草，十秒钟后关火，然后浸泡。泡好后沥干水分，将叶子平放。将粽子的叶子擦干，从宽端到尖端擦拭。西米用水冲洗干净，不要浸泡，沥干水分。加入糖和绿茶粉，搅拌均匀。原味是一样的，但是不需要加绿茶粉。

3、粽子的干叶子放在一边沥干。将红豆沙挤成差不多大小的饺子，将粽子叶卷成漏斗状，填一层西米，放一块红豆沙。铺一层西米，压一压。嘴巴合上后，像刚才一样用另一个宗叶裹紧。用水草紧紧绑住，一定要紧，

4、不然做饭的时候会送人。原文是一样的。把它放进锅里。用水煮粽子30或40分钟

以上就是西米包粽子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。